zeytin küfü nasıl temizlenir ne demek?

Zeytin küfü, zeytinin üzerinde oluşan küf mantarlarıdır ve besin değerini azaltır, lezzetini bozar ve sağlık sorunlarına neden olabilir. Zeytin küfü temizliği için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz.

1. Zeytinleri elinizle inceleyin ve küf olanları ayrıştırın.
2. Zeytinleri ılık suda birkaç dakika bekletin ve daha sonra suyu boşaltın.
3. Zeytinleri tekrar ılık suda bekletin, bu kez biraz sirkeli su ilave edin ve 5-10 dakika bekletin.
4. Daha sonra zeytinleri temiz suyla yıkayın ve süzün.
5. Zeytinleri iyice kurulayın ve saklayın.

Not: Küflü zeytinlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini unutmayın.